OXIDACIÓN FEOMELÁNICA

Llegados los meses de junio/julio, los criadores dejan atrás la cría para centrarse en que sus aves realicen una buena muda de cara a la próxima temporada de concursos. De una buena muda dependerá un mayor éxito en los concursos y por tanto una buena o mala finalización de la temporada.

En ésta entrada vamos a hablar de la feomelanina, de como se sintetiza y como potenciarla:

Cómo se sintetiza: La feomelanina se sintetizan a partir de los aminoácidos tirosina y triptófano(en menor medida). La tirosina, sufre diferentes reacciones químicas en las que interviene la enzima tirosinasa(cobre dependiente) para transformarse en dopaquinona. A partir de la unión de la dopaquinona y el aminoácido cisteína(azufre dependiente) se forma cisteinildopa que tras su polimerización da lugar a la feomelanina.

Factores que potencian la presencia de feomelanina:

1.-Factores genéticos: Mayor o menor presencia de melanocitos-melanosomas.

2.-Factores hormonales: La feomelanina es mayor en hembras por influencia de los estrógenos sexuales

3.-Factores ambientales: La principal premisa para lograr una buena oxidación feomelánica debe ser que la muda sea lenta.

          –  La temperatura debe estar comprendida entre 25ºC Y 28ºC

          –  La intensidad de la luz debe ser de semipenumbra.

          –  El ambiente debe estar oxigenado, con buena ventilación.

          –  La humedad debe estar comprendida entre el 70% y el 80%.

4.-Factores nutricionales: Alimentos ricos en aminoácidos esenciales, que tengan un buen balance tirosina-triptófano-cisteina-fenilalanina y una correcta relación de cobre,azufre y zinc.

Evitar el abuso de determinadas vitaminas como la C y la E  que obstaculizan la melanogénesis.