SECRETOS DE LA MÁSCARA EN JILGUEROS
«En la religión Cristiana, el jilguero representa el alma y la pasión de Cristo.
Los jilgueros (Carduelis carduelis subsp) deben su género a su principal fuente de alimento a base de semillas de cardo (Carduelis). Los libros de historia, asocian a los jilgueros y su apetencia a los cardos y sus espinas con el sufrimiento de Cristo en la cruz y su corona de espinas.
La mancha roja de la cabeza del jilguero, representa a la sangre que se derramó sobre él al extraer una espina de la ceja de Cristo crucificado.»
Simbolismo cristiano a parte, en esta entrada desvelamos algunos de los secretos del color de la máscara de los jilgueros.
El criador de jilgueros podrá de este modo, sacar el máximo partido y belleza a sus ejemplares.
Estudios científicos sobre los pigmentos de la máscara del jilguero
Los estudios realizados por el profesor Riccardo Stradi mediante cromatografía líquida demostraron la presencia de varios tipos de pigmentos lipocrómicos en la máscara del jilguero. Entre los pigmentos encontrados , Stradi encontró Xantofila B (igual que en el canario) localizada en la máscara y franja alar y Xantofila C y D (del canario) localizada en la máscara roja de la cabeza.
Según Riccardo Stradi, la coloración roja o amarilla presente en el jilguero se debe al mismo pigmento (Xantofila del canario); variando su concentración y la interacción con la queratina de la pluma.
Los pigmentos del jilguero están formados a partir de los pigmentos luteína y zeaxantina consumidos en la alimentación del jilguero silvestre en libertad. Estos pigmentos, son transformados en el hígado del jilguero en distintos tipos de xantofilas que se depositan en las plumas dando el color rojo de la máscara del jilguero.
Según Stradi, los pigmentos y su intensidad estarían influenciados por las hormonas sexuales y éstas a su vez por diferentes genes localizados en cromosomas no sexuales.
A nuestro parecer, además , hay una gran influencia de la síntesis melánica de eumelanina en la intensidad de la máscara roja del jilguero. La calidad de la dieta y la presencia de determinados aminoácidos esenciales azufrados como la metionina, cisteína y lisina, así como la L-tirosina y fenilalanina, contribuye junto con las xantofilas a obtener una coloración rojo granate en la máscara del jilguero.
Debemos tener también presente que el estímulo fotolumínico por el sol, es también un potenciador de la formación de melanina.
Por tanto, podemos concluir que, para obtener una máscara roja de gran calidad, deberemos incluir en la dieta diferentes fuentes de xantofilas, aminoácidos azufrados y ofrecer baños de sol a nuestros jilgueros.
Jilgueros mayor mutación cabeza blanca
Alimentos naturales ricos en xantofilas empleados para la pigmentación de la máscara
Zanahoria: rica en alfacaroteno y betacaroteno. Además, también contiene una pequeña cantidad de luteína.
La zanahoria es uno de los alimentos más empleados para pigmentar la máscara de los jilgueros. Puede administrarse rallada o colgarse directamente en la jaula para que sean los propios jilgueros los que se entretengan picoteándola.
Maíz: rico en luteína, zeaxantina y en baja proporción beta-crioptoxantina. Es un magnífico alimento colorante para la máscara de los jilgueros aunque debe darse con moderación pues puede colorear la franja alar si se da en exceso.
Pimiento rojo o ñora: ambos, ricos en Capsantina y en baja proporción luteína son muy usados también para pigmentar las máscaras.
Flor de Tagetes erecta: la flor de tagetes es sin suda el alimento para la máscara más utilizado en los países del norte de Europa. Países como Bélgica y Holanda, pioneros en la cría del jilguero mayor y sus mutaciones usan la flor de Tagetes por doquier en época de muda. Es muy habitual ver grandes jardines llenos de ésta planta en los aviarios de jilgueros. La flor de tagete es rica en luteína en forma de oleorresina. No en balde, por su gran cantidad de luteína es utilizada para muchos suplementos alimenticios y piensos.
Cártamo o alazor: se le da el mal nombre de “falso azafrán” por su elevado poder pigmentante. La semilla y flor del cártamo es rica en cartamina, un colorante flavonoide muy utilizado en alimentación. El uso del cártamo debe ser moderado pues se corre el riesgo de subir el tono amarillo del patrón alar.
Semillas de cártamo Germix, semillas germinadas y liofilizadas
Bella de noche o onagra: Rica en betacarotenos y luteína, además de una fuente importante de ácidos grasos insaturados que ayudan a la deposición de los pigmentos carotenoides en la pluma. Suele administrarse en forma de planta o bien las semillas solas.
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Mix Máscara roja Carduelis es una mezcla de semillas de pequeño tamaño para potenciar el color de la máscara de los jilgueros. Ideal como suplemento en semillero.
Suplementos para pigmentar la máscara del jilguero
MÁSCARA ROJA JILGUEROS MUDA
Máscara roja jilgueros muda es un suplemento para potenciar la coloración de la máscara del jilguero y favorecer el cambio de plumaje. Es el suplemento ideal para la muda en jilgueros.
Máscara roja jilgueros Avianvet No pigmenta las alas. Mejora la pigmentación general del plumaje, incluidas las zonas melanicas.
Máscara roja jilgueros muda contiene levadura de cerveza, vitaminas, aminoácidos y betacaroteno.
Máscara roja jilgueros muda se usa a 1-2 gramos por litro de agua de bebida 2-3 días por semana o bien 5 gramos por kilo de pasta de cría de continuo.
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Tagetes erecta en polvo para suplementar la alimentación de jilgueros y otras aves donde queramos resaltar los colores naturales. Al ser completamente natural no mancha la franja alar de los jilgueros, consiguiendo máscara rojas y alas amarillas.
El suplemento ideal para conseguir pájaros de calidad para los concursos.
Puede usarse también en piensos para canarios para mejorar el lipocromo y brillo del plumaje.
Composición Tagetes Puro Carduelis: Tagetes erecta . Extracto rico en luteína(2a161b) 1,6g/100g; Antioxidantes: Alfa-Tocoferol(1b307) 0,35g/kg. Soporte: Carbonato cálcico.
Análisis garantizado: Xantofilas 2,48 g/100g ( Luteína 83,9%; Zeaxantina 7,2%)
Especies de destino: Jilgueros, spinus y canarios
Modo de uso: Administrar a razón de 3-5 gramos por kilo de alimento. Al incrementar la cantidad de producto por kilo de alimento se consiguen colores más anaranjados.
A la dosis de 3-5 gramos por kilo no mancha la franja alar de los jilgueros y otros fringílidos.
Puede usarse en piensos para canarios a 2 g/kilo para conseguir una mejor coloración y brillo del plumaje.
Alimento complementario para aves ornamentales
Formato: 100 gramos
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PASTA DE CRIA MAJOR ROSSO BLATTNER
Major Rosso Top Jilgueros Blattner
Pasta de cría para jilgueros mórbida. Intensifica la máscara del jilguero sin colorear las alas.
Pasta de cría de alta calidad y apetencia.
Utilizada por los mejores criadores de jilgueros europeos.
Formato 2,5 kg
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JILGUERO MAYOR ÁGATA
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Autor: Herminio Conca Boluda
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